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Definizioni, caratteristiche e applicazione della normativa

 

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dall’utente inviano e registrano sul suo computer o dispositivo mobile, per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla successiva visita. Proprio grazie ai cookie un sito ricorda le azioni e preferenze dell’utente (come, ad esempio, i dati di login, la lingua prescelta, le dimensioni dei caratteri, altre impostazioni di visualizzazione, ecc.) in modo che non debbano essere indicate nuovamente quando l’utente torni a visitare detto sito o navighi da una pagina all’altra di esso. I cookie, quindi, sono usati per eseguire autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni e memorizzazione di informazioni riguardanti le attività degli utenti che accedono ad un sito e possono contenere anche un codice identificativo unico che consente di tenere traccia della navigazione dell’utente all’interno del sito stesso per finalità statistiche o pubblicitarie. Nel corso della navigazione su un sito, l’utente può ricevere sul suo computer anche cookie di siti o di web server diversi da quello che sta visitando (c.d. cookie di “terze parti”). Alcune operazioni non potrebbero essere compiute senza l’uso dei cookie, che in certi casi sono quindi tecnicamente necessari per lo stesso funzionamento del sito.

Esistono vari tipi di cookie, a seconda delle loro caratteristiche e funzioni, e questi possono rimanere nel computer dell’utente per periodi di tempo diversi: c.d. cookie di sessione, che viene automaticamente cancellato alla chiusura del browser; c.d. cookie persistenti, che permangono sull’apparecchiatura dell’utente fino ad una scadenza prestabilita.

In base alla normativa vigente in Italia, per l’utilizzo dei cookie non sempre è richiesto un espresso consenso dell’utente. In particolare, non richiedono tale consenso i “cookie tecnici”, cioè quelli utilizzati al solo fine di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria per erogare un servizio esplicitamente richiesto dall’utente. Si tratta, in altre parole, di cookie indispensabili per il funzionamento del sito o necessari per eseguire attività richieste dall’utente.

Tra i cookie tecnici, che non richiedono un consenso espresso per il loro utilizzo, il Garante per la protezione dei dati personali italiano (cfr. Provvedimento Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie dell’8 maggio 2014 e successivi chiarimenti, di seguito solo “Provvedimento“) ricomprende anche:

 

  • i “cookie analytics” laddove utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso,
  • i cookie di navigazione o di sessione (per autenticarsi),
  • i cookie di funzionalità, che permettono all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, i prodotti selezionati per l’acquisto) al fine di migliorare il servizio reso allo stesso.

 

Per i “cookie di profilazione”, viceversa, cioè quelli volti a creare profili relativi all’utente e utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell’ambito della navigazione in rete, è richiesto un preventivo consenso dell’utente.

 

Tipologie di cookie utilizzate dal Sito e possibilità di (de-)selezione

 

Il Sito utilizza i seguenti cookie che possono essere de-selezionati, salvo che per i cookie di terze parti per i quali dovrà fare riferimento direttamente alle relative modalità di selezione e de-selezione dei rispettivi cookie, indicate a mezzo di link.

 

  • Nel dettaglio, i cookie inviati dal Titolare tramite il Sito sono indicati di seguito:

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Categoria: Necessario (3)
I cookie necessari aiutano a contribuire a rendere fruibile un sito web abilitando le funzioni di base come la navigazione della pagina e l’accesso alle aree protette del sito. Il sito web non può funzionare correttamente senza questi cookie.

NOME COOKIEFORNITORETIPOSCADENZA
CookieConsentcasadeldolce.itHTTP1 anno
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza lo stato del consenso ai cookie dell’utente per il dominio corrente
Inizializzatore: Script tag, pagina numero di linea sorgente 58
Origine: https://consent.cookiebot.com/uc.js
Dati inviati in: Irlanda (adeguato)
 
PHPSESSIDcasadeldolce.itHTTPSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Preserva gli stati dell’utente nelle diverse pagine del sito.
Inizializzatore: Webserver
Origine: casadeldolce.it
Dati inviati in: Italia (adeguato)
Categoria: Statistiche (4)
I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.

NOME COOKIEFORNITORETIPOSCADENZA
_gacasadeldolce.itHTTP2 anni
Descrizione dello scopo dei cookie: Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.
Inizializzatore: Pagina numero di linea sorgente 1-5
Origine: Script inline
Dati inviati in: Italia (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
_gatcasadeldolce.itHTTP1 giorno
Descrizione dello scopo dei cookie: Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste
Inizializzatore: Pagina numero di linea sorgente 1-5
Origine: Script inline
Dati inviati in: Italia (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
_gidcasadeldolce.itHTTP1 giorno
Descrizione dello scopo dei cookie: Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.
Inizializzatore: Pagina numero di linea sorgente 1-5
Origine: Script inline
Dati inviati in: Italia (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
collectgoogle-analytics.comPixelSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Utilizzato per inviare dati a Google Analytics in merito al dispositivo e al comportamento dell’utente. Tiene traccia dell’utente su dispositivi e canali di marketing.
Inizializzatore: Script inline, pagina numero di linea sorgente 1-5
Origine: https://www.google-analytics.com/analytics.js
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
Categoria: Marketing (7)
I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare i visitatori nei siti web. L’intento è quello di visualizzare annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi quelli di maggior valore per gli editori e gli inserzionisti terzi.

NOME COOKIEFORNITORETIPOSCADENZA
NIDgoogle.comHTTP6 mesi
Descrizione dello scopo dei cookie: Registra un ID univoco che identifica il dispositivo dell’utente che ritorna sul sito. L’ID viene utilizzato per pubblicità mirate.
Inizializzatore: Iframe, pagina numero di linea sorgente 194
Origine: https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2793.554516378024!2d9.545410215769166!3d45.55928643511429!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47814ba1176a84ad%3a0xf01dd3cea65284e2!2scasa+del+dolce+s.p.a!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1551352478277
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-cast-installedyoutube-nocookie.comHTMLSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-connected-devicesyoutube-nocookie.comHTMLPersistent
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-device-idyoutube-nocookie.comHTMLPersistent
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-fast-check-periodyoutube-nocookie.comHTMLSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-session-appyoutube-nocookie.comHTMLSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-session-nameyoutube-nocookie.comHTMLSession
Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
Nuovi cookie (7)
NOME COOKIEFORNITORETIPOSCADENZA
NIDgoogle.comHTTP6 mesi
Descrizione dello scopo dei cookie: Registra un ID univoco che identifica il dispositivo dell’utente che ritorna sul sito. L’ID viene utilizzato per pubblicità mirate.
Inizializzatore: Iframe, pagina numero di linea sorgente 194
Origine: https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2793.554516378024!2d9.545410215769166!3d45.55928643511429!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47814ba1176a84ad%3a0xf01dd3cea65284e2!2scasa+del+dolce+s.p.a!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1551352478277
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Previo consenso abilitato: No
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Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
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Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No
yt-remote-fast-check-periodyoutube-nocookie.comHTMLSession
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Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
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yt-remote-session-appyoutube-nocookie.comHTMLSession
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Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
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Descrizione dello scopo dei cookie: Memorizza le preferenze del lettore video dell’utente usando il video YouTube incorporato
Inizializzatore: Webserver
Origine: youtube-nocookie.com
Dati inviati in: Stati Uniti (adeguato)
Previo consenso abilitato: No

Cookie presenti nel Sito

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Cookie di terze parti, cioè cookie di siti o di web server diversi da quello del Titolare, utilizzati per finalità proprie di dette parti terze. Si precisa che tali soggetti terzi, di seguito elencati con i relativi collegamenti alle politiche sulla privacy, sono tipicamente autonomi titolari del trattamento dei dati raccolti attraverso i cookie da essi serviti; pertanto, dovrà fare riferimento alle loro politiche di trattamento di dati personali, informative e moduli di consenso (selezione e de-selezione dei rispettivi cookie), come precisato nel citato Provvedimento. Per completezza inoltre si precisa che il Titolare fa il massimo per poter tracciare i cookie sul proprio Sito. Questi sono aggiornati in maniera regolare nella tabella che segue, dove diamo trasparenza sui cookie direttamente inviati dal Titolare e sulle loro finalità. Per quanto concerne le terze parti che inviano cookie tramite il nostro Sito, forniamo di seguito i link alle rispettive informative privacy: a tali terze parti demandiamo, come già precisato, la responsabilità di fornire l’informativa e raccogliere il suo consenso, come previsto dal Provvedimento. Detta responsabilità è da riferirsi non solo ai cookie che le terze parti inviano direttamente, ma anche ad eventuali ulteriori cookie che vengono inviati tramite il nostro Sito in virtù dell’utilizzo di servizi di cui le terze parti stesse fruiscono. Rispetto a tali cookie infatti, inviati da fornitori di servizi delle citate terze parti, il Titolare non ha la possibilità di esercitare alcun controllo e non ne conosce né le caratteristiche né le finalità.

 

Di seguito i link alle informative e moduli di consento delle terze parti che servono cookie tramite il Sito: 

 

Interazione con social network e piattaforme esterne

Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questa Applicazione.
Le interazioni e le informazioni acquisite da questa Applicazione sono in ogni caso soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con i social network, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook (Facebook, Inc.)

Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Facebook, Inc.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

Statistica

 

I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

Google Analytics (Google Inc.)

Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questa Applicazione, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

 

Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

 

Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questa Applicazione e di interagire con essi.
Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

Widget Google Maps (Google Inc.)

Google Maps è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

 

Widget Video YouTube (Google Inc.)

YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

 

 

Impostazioni relative ai cookie

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  1. svolgere attività di marketing, come elaborare statistiche e ricerche di mercato, inviarle materiale informativo e promozionale inerente alle attività, prodotti e servizi del Titolare. Nel caso decidesse di prestare il suo consenso alla ricezione di informazioni relative alle attività promozionali, incluse ricerche di mercato, del Titolare, la informiamo che tali attività si potranno esercitare, come previsto dalla vigente disciplina, per mezzo di posta cartacea, contatti telefonici tramite operatore (“modalità tradizionali”), e-mail, invio di sms ed utilizzo dei social network (“modalità automatizzate”). La informiamo, altresì, che in ogni momento potrà decidere di revocare il consenso precedentemente rilasciato per modalità tradizionali o automatizzate comunicandolo al Titolare senza alcuna formalità mediante gli indirizzi indicati in calce, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.
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